１月１日は入居者様に「おせち料理」を提供しました。

～　お品書き　～
〇赤飯　　　　　　　　　　　　〇たたきごぼう
〇かまぼこ　　　　　　　　　　〇鶏肉の二色巻き
〇紅鮭昆布巻き　　　　　　　　〇煮合わせ
〇栗きんとん　　　　　　　　　〇かに爪フライ
〇伊達巻　　　　　　　　　　　〇すまし汁
〇黒豆　　　　　　　　　　　　〇ねりきり
〇エビチリ

　「明けまして、おめでとうございます。今日のお昼はおせち料理を準備しましたよ。」と言うと、「わ～！おご馳走だわ！」「華やかね～！」と大変喜ばれていらっしゃいました。各ユニットで炊飯した赤飯も、「赤飯美味しかよ～」「赤飯はあの若い男の職員さんが炊いたんですよ。」「本当ね？あた、若か割にようしきるたい！たいしたもん！」等の会話をしながら、喜んで食べていらっしゃいました。
　
　グッドライフ熊本駅前では月に１回、お弁当の日を実施しています。その月のイベント食や旬の食材を使用したお弁当となっています。

　次回のお弁当の日は２月１日（節分御膳）に実施予定をしています。