１月１日は入居者様に「おせち料理」を提供しました。

～　お品書き　～
〇赤飯　　　　　　　　　　　　〇たたきごぼう
〇かまぼこ　　　　　　　　　　〇鶏肉の二色巻き
〇紅鮭昆布巻き　　　　　　　　〇煮合わせ
〇栗きんとん　　　　　　　　　〇かに爪フライ
〇伊達巻　　　　　　　　　　　〇すまし汁
〇黒豆　　　　　　　　　　　　〇ねりきり
〇エビチリ

　入居者様は「おせち料理ね、豪華だわ～」「赤飯が嬉しいわね～」と、正月らしい食事に大変喜んでくださいました。普段、食事がなかなか入らない入居者様は「残すともったいないけん、もって帰っていいかしら」と嬉しそうに話してくださいました。

　グッドライフ熊本駅前では月に１回、お弁当の日を実施しています。その月のイベント食や旬の食材を使用したお弁当となっています。

　次回のお弁当の日は２月３日（節分御膳）に実施予定をしています。